04 May 2026, 00:11

Dietlas backt sich mit 3,40 Meter in die Rekordbücher ein

Drei goldbraune Fladen auf einem weißen Teller mit Petersilie auf einem rosafarbenen Tuch.

Dietlas backt sich mit 3,40 Meter in die Rekordbücher ein

Dietlas stellt neuen Rekord für den längsten Zwiebelsploatz auf

Das Dorf Dietlas hat einen neuen Rekord für den längsten Zwiebelsploatz aufgestellt – ein traditionelles herzhaftes Zwiebelfladenbrot. Der Riesenbackversuch fand am 1. Mai statt, und das fertige Produkt maß beeindruckende 3,40 Meter. Die Leistung wurde beim örtlichen Feuerwehrfest gefeiert, wo der Rekord offiziell bestätigt wurde.

Die Vorbereitungen begannen früh: Die Bäckerei Glock aus Dorndorf lieferte den Teig, während das Backen selbst zwischen 9 und 11 Uhr im Gemeinschaftsbackhaus von Dietlas stattfand. Bäckemeister Rolf Morgenstern leitete den Prozess und sorgte dafür, dass das Fladenbrot höchsten Ansprüchen genügte.

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Ein maßgefertigtes Backblech, entworfen von Felix Kähler und hergestellt von der Josef Wiegand GmbH & Co. KG in Rasdorf, spielte eine entscheidende Rolle beim Rekordversuch. Das Unternehmen unterstützte das Projekt sowohl technisch als auch als Sponsor.

Zum Rekordteam gehörten Marie, Isabell, Christopher, Matze, Patrick, Felix, Rolf, Ronny, Stefanie und Andreas. Durch ihre gemeinsame Anstrengung entstand ein Fladenbrot, das den bisherigen Rekord von 2,94 Metern – gehalten von Niederbieber – übertraf. Um 12 Uhr begann das Fest, und eine zehnköpfige Delegation aus Melpers traf ein, um den neuen Rekord zu beglaubigen. Vor den versammelten Gästen überreichten sie dem Team den Pokal.

Der neue Rekord steht nun bei 3,40 Metern und wurde von der anwesenden Delegation offiziell anerkannt. Die Leistung unterstreicht den Teamgeist und das lokale Know-how, die dieses Projekt möglich machten. Der Zwiebelsploatz wird in Dietlas noch lange Gesprächsthema bleiben.

Quelle